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餐饮连锁
【餐饮连锁】红达小牛火锅
 
   沧州红达控股集团及其旗下品牌,初创于1998年8月,以清真火锅连锁及清真食品行业投资管理为主业,是一家集清真餐饮、清真肉类加工销售、宾馆、冷链物流配送为一体的民营企业,同时也是中国北方清真餐饮连锁领头羊企业。 
    红达小牛致力于全产业链集团化发展,于2015年正式成立沧州红达控股集团有限公司。旗下有河北汇宏达清真肉类有限公司(成立于1998年)、沧州红达餐饮文化传播有限公司、沧州红达佳苑国际酒店、红达小牛海口市穆斯林宾馆等多个公司及品牌。红达集团以“专业赢得百姓口碑,专注铸就民族品牌”为公司理念,现拥有“全国农产品加工业示范企业”、“中国名优农产品”、“河北省农业产业重点龙头企业”、“河北省无假冒商品经营单位”等荣誉数十项。 
    红达控股主营“红达”品牌的肥牛火锅、海鲜火锅,致力于打造快餐式火锅连锁,在全国有11家直营“红达”火锅店;沧州汇宏达清真肉类有限公司主营“红达”品牌的清真鲜冻牛肉,为红达控股旗下餐饮品牌提供肉品供应,负责红达餐饮控股集团餐饮内蒙古基地的屠宰加工业务,在内蒙古拥有多个专属天然牧场;红达控股集团于2014年成立了专业的中央厨房和配送中心,红达集团餐饮供应链中心,负责集团旗下餐饮门店物资、原料采购、仓储、半成品加工、物流配送等业务,同时负责组织中央厨房生产。